Share on :
Pengembangan Network Forum Jejaring Pasca Panen Indonesia di Tingkat Lokal (Surabaya dan Probolinggo)
Forum Jejaring I-PLAN telah berproses dan terbentuk melalui serangkaian kegiatan pertemuan yang diadakan ditingkat pusat, diantaranya (i) Pertemuan pendahuluan pembentukan Aliansi pada tanggal 3 Mei 2018 di Jakarta, (ii) Pembentukan tim formatur tanggal 2 Agustus di Jakarta, dan (iii) Rapat tim formatur pada tanggal 15 – 16 Agustus 2018 di Bogor, dan iv) Formalisasi dan Rapat Kerja Pengurus Forum Jejaring I-PLAN tanggal 17-18 September 2018; dan (v) Launching Forum Jejaring I-PLAN pada tanggal 11 Oktober 2018, dimana melalui Launching ini secara formal Forum Jejaring I-PLAN telah diakui keberadaannya dengan dikeluarkannya Surat Keputusan oleh Direktur Gizi Masyarakat No. HK.01.07/I/3211/2018 tentang pembentukan dan peresmian Forum Jaringan Indonesian Postharvest Loss Alliance for Nutrition (I-PLAN). Dalam launching ini juga dilakukan Penandatanganan Perjanjian Kerjasama (PKS) antara Kemenkes dan KKP dalam hal Operasionalisasi Forum Jejaring I-PLAN.
Dengan terbentuknya Forum Jejaring I-PLAN di tingkat pusat, maka perlu ditindaklanjuti dengan pengembangan network (coordinator) di tingkat daerah agar network yang ada bisa menyerap lebih banyak anggota, yang utamanya adalah pelaku bisnis dalam sistem rantai pasca panen dari tempat pendaratan ikan hingga pemasaran ke konsumen. Pengembangan jejaring di tingkat local ini sangat diharapkan dapat berkontribusi langsung dalam perbaikan pasca panen di lokasi pilot Kota Surabaya dan Kab/Kota Probolinggo melalui serangkaian intervensi perbaikan pasca panen.
Adapun Forum Jejaring I-PLAN ini telah diperkenalkan kepada Para Pelaku Perikanan Pasca Panen, Instansi/Dinas terkait, Universitas, Local NGO dan Private Sector disurabaya & Probolinggo pada tanggal 27 September 2018 di Pasar PD Pasar Surya.
Oleh karena itu sebagai tindak lanjutnya dari pertemuan sebelumnya sesuai Visi, Misi, Tujuan, Strategi dan Rencana Aksi maka perlu dilakukan pertemuan dalam membahas ‘’Pengembangan Network Jejaring IPLAN (Pasca Panen untuk Gizi) di daerah sehingga secara signifikan dapat memperbaiki praktek pasca panen perikanan”.
Tujuan
· Mensosialisasikan dan pembentukan Forum Jejaring I-PLAN ke pelaku di pasca panen sektor perikanan di tingkat local Kota Surabaya dan Kab/Kota Probolinggo.
· Memberikan ruang diskusi dan bertukar informasi serta pengalaman dalam pengurangan susut hasil pascapanen di sektor perikanan sekaligus menggandeng sektor bisnis dalam penanggulangan susut hasil pascapanen.