Share on :
Workshop Disseminasi Fish Losses Assesmen
Program Kegiatan I-PLAN sedang dalam tahap implementasi kegiatan dengan salah satu kegiatan yang telah dilaksanakan adalah Fish Losses Assessment (FLA), kegiatan ini telah dilaksanakan pada bulan Mei hinggga Juli 2018 di dua wilyah yang terpilih provinsi Jawa Timur yaitu Kota Surabaya, Kota dan Kabupaten Probolinggo.
Untuk memaparkan hasil dari kegiatan ini, I-PLAN akan melakukan kegiatan workshop disseminasi hasil FLA kepada stakeholder terkait dan para pelaku rantai pasok ikan di kota Surabaya dan Kab. Probolinggo. Diharapkan dari pemaparan hasil ini akan menjadi bahan acuan dalam menentukan kebijakan dalam pengurangan tingkat kehilangan nilai susut ikan di kedua kabupaten dan juga menjadi bahan referensi IPLAN dalam menentukan lokasi pilot terutama untuk intervensi Innovation Challenges yang akan dilakukan.
Dalam kegiatan ini juga akan dilakukan perkenalan mengenai Jejaring I-PLAN yang telah di bentuk melalui Surat Keputusan oleh Direktur Gizi Masyarakat No. HK.01.07/I/3211/2018 tentang pembentukan Forum Jaringan Indonesian Postharvest Loss Alliance for Nutrition (I-PLAN). Melalui sosialisasi ini diharapkan stakeholder terkait mengetahui bahwa ada wadah yang sangat strategis agar bisa menyediakan ruang dan pemikiran bersama bagi para aktor yang memiliki kepentingan terhadap upaya penurunan postharvest losses khususnya ikan, sekaligus mendukung upaya peningkatan ketersediaan nutrisi yang baik dan sehat, utamanya dari ikan. Dimana kita ketahui Ikan merupakan sumber protein yang baik untuk nutrisi dan sumber dayanya tersedia sangat besar di Indonesia.
Diharapkan hasil kegiatan ini adalah ;
1. Stakeholder terkait dan Para pelaku Rantai Pasok Ikan mengetahui dan memahami manfaat dari hasil penelitian Fish Loosses assessment.
2. Stakeholder terkait dan Para pelaku Rantai Pasok Ikan mengetahui adanya Wadah Jejaring I-PLAN yang berfungsi menyediakan ruang dan pemikiran bersama bagi para aktor yang memiliki kepentingan terhadap upaya penurunan postharvest losses khususnya ikan
3. Menginformasikan kegiatan kompetisi Innovation challenges dalam mencari solusi/kreatifitas dalam mengurangi Fish losses yang hasilnya telah ditemukan.
Adapun peserta terdiri dari perwakilan pemerintah terkait di 3 kota/kabupaten tersebut ie : Dinas perikanan, Dinas Kesehatan, BAPPEDA, Perusahaan Swasta, PD Pasar Surya, Kepala UPT TPI dan Pasar Ikan, Pedagang ikan dan juga mengundang dari pihak Universitas seperti Universitas Airlangga, Universitas Hang Tuah, UMM Malang, Akademi Gizi Surabaya. Pembicara dari GAIN I-PLAN, JP2GI dan Koperasi Artha Mina selaku pelaksana Fish losses Assesment.